Çıkış Yap
Krep pasta tarifiKrep pasta tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Krep pasta tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Evde pasta yapmanın en kolay yollarından biri de krep pasta hazırlamak. Fırında pişirme yapmadan sadece bir krep tavası kullanarak oldukça pratik ve lezzetli bir pasta hazırlayabilirsiniz. Pandispanya ile uğraşmak yerine leziz bir krep hamurunu pişirerek aralarını yumuşacık krema ile doldurup pastanın katlarını tamamlayabilirsiniz. İşte, nefis krep pasta tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
Krep için:
- 3 yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 çimdik tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kreması için:
- 200 gr taze peynir
- 400 mililitre sıvı krema
- 1 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için:
- Orman meyveleri
- Nane filizi
Nasıl Yapılır
- Krep hamurunun hazırlanmasıYumurta, tuz ve şekeri çırpın. Sütü ve zeytinyağını ilave edip karıştırın. Unu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Pişirme aşamasıKrep tavanızı ocağa alın. Bir kepçe yardımıyla krep hamurunuzu tavaya dökün ve her tarafına yayın. Orta kısık ateşe ayarlayın ve kreplerin her iki tarafını da yaklaşık 2 dakika pişirin.
- Kremanın hazırlanmasıKarıştırma kabına sıvı kremayı ve pudra şekerini ekleyip krema kabarana kadar çırpın. Buzdolabına alıp 10 dakika bekletin. Taze peyniri ayrı bir kapta tel çırpıcı yardımıyla çırpın. Buzdolabında beklettiğiniz kremayı peynire ilave edin. İki karışımı da birbirine yedirin.
- Birleştirme aşamasıServis tabağına ilk krepi koyun ve üzerine kremadan ince bir katman yayın. Bütün krepler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Buzdolabına alıp 1-2 saat soğutun.
- Servis aşamasıOrman meyveleri ve taze nane yapraklarıyla süsleyip dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
