Yapımı için malzemeler

Kremalı şehriye çorbası tarifi Nasıl yapılır?

Tereyağını tencerede eritip unu yağda kokusu çıkana kavurun.

Sıcak suyu ekleyip unun topakları iyice eriyene kadar karıştırın.

Kaynamaya başladığı noktada şehriyeyi ve tuzu ilave edin.

Altını kısıp şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.

Pişen çorbanın altını kapatıp kremayı ilave edin.

Güzelce karıştırdıktan sonra çorbanız hazır.

Dilediğiniz sos ya da baharatla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…