Çıkış YapKremalı mantarlı makarna tarifi
Mantarın etli tadı, kremayla birleşince ortaya nefis bir sos çıkıyor. Bu sos makarnayla buluştuğunda her lokması iştah açan bir lezzete dönüşüyor. Hem doyurucu hem pratik bu tarifle, evde restoran kalitesinde bir makarna hazırlayabilirsiniz. İşte, dilediğiniz öğün tercih edeceğiniz kremalı mantarlı makarna tarifi…
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30 dk
KolayMalzemeler
- 250 gram makarna
- 300 gram kültür mantarı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı krema
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Üzeri için isteğe görece tercih edeceğiniz taze otlar
Nasıl Yapılır
- Makarnanın haşlanmasıMakarnayı, tercih ettiğiniz makarnanın paketinde yer alan pişirme talimatına göre haşlayın ve süzün.
- Sosun hazırlanmasıMantarları ince dilimleyin. Tavada tereyağı ve sıvı yağı ısıtın. Sarımsağı ekleyip kısa süre kavurun, ardından mantarları ilave edin. Mantarlar suyunu salıp çekince kremayı ekleyin. Tuz, karabiber ve lezzetlendirin.
- Makarna ve sosun birleştirilmesiHaşlanmış makarnayı, sosu pişirdiğiniz tavaya ilave edin ve orta ateşte birkaç dakika pişirin.
- Servis önerisiServis tabağına alın, üzerini dilediğiniz taze otlarla süsleyin.
- Afiyet olsun!
Kapat
