Çıkış Yap
Kızarmış ceviz tarifiKızarmış ceviz tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Kızarmış ceviz tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Tatlı ve tuzlunun mükemmel uyumunu sofralarınıza taşıyan kızarmış ceviz, tek başına da iştah açıcı enfes atıştırmalıklardan biri oluyor. Cevizin kendine has nefis tadı, şerbetle birleşip kızardığında ortaya çıtır çıtır gurme bir lezzet çıkıyor. Hazırlayacağınız leziz cevizler, hem çocukların hem de yetişkinlerin favori atıştırmalığı olmaya aday oluyor. İşte, kızarmış ceviz tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 1 su bardağı bütün ceviz içi
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı Ayçiçek yağı
Nasıl Yapılır
- Cevizlerin hazırlanmasıKüçük boy bir tencerede su kaynatın. Ceviz içlerini kaynayan suyun içerisine ekleyerek yaklaşık 2-3 dakika kadar haşlayıp acı suyunu salmasını sağlayın. Haşlanan cevizleri sudan geçirin ve süzün.
- Şerbetin hazırlanmasıŞerbeti için şeker ve suyu kaynatın. Koyu bir kıvam aldığında içeresine haşlanan cevizleri ekleyerek şerbetle birlikte 10 dakika kaynatın.
- Kızartma aşamasıKüçük bir sos tenceresinde Ayçiçek yağını ısıtın. Şerbetlenen cevizleri kevgir yardımıyla süzerek alın ve yağın içine ekleyin. Yaklaşık 2-3 dakika ara ara karıştırarak hızlıca kızartın. Kızaran cevizleri fazla yağını bırakması için kağıt havlu serili bir tabağa alın.
- Servis aşamasıCevizler oda sıcaklığına geldiğinde servis tabağına alarak servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
