Kısır nasıl yapılır? Yanına ne gider? “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Kısır, bulgurun taze yeşillikler ve ekşi soslarla hazırlandığı, çay saatlerinin ve ikram sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri oluyor. Ferahlatıcı tadıyla her damak tadına hitap eden bu pratik lezzet, sunumuyla da sofraya geldiği anda iştahları açıyor. Kısırın yanına çok yakışacak çıtır kalem böreğinden, hafif bir fırın mücvere, leziz mezelerden ıslak keke en uyumlu tarifleri bir araya getirdik. İşte, çay saatlerinizi tam bir lezzet şölenine dönüştürecek 5 nefis seçenek eşliğinde kısır tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

KISIR NASIL YAPILIR?
Çay saatlerinin en sevilen lezzetlerinden kısır, bulgurun taze yeşillikler ve ekşi soslarla birleşerek hazırlandığı, her damak tadına hitap eden nefis bir seçenek oluyor.
KISIRIN YANINA YAKIŞAN 5 LEZİZ TARİF:
KALEM BÖREĞİ

Mutfağımızın en pratik ve kurtarıcı tariflerinden kalem böreği, çıtır çıtır yufkası ve içindeki nefis peynir dolgusuyla çay saatlerinin vazgeçilmez klasiği oluyor.
FIRINDA KABAK MÜCVER

Fırında kabak mücver, taze kabaklar, dereotu ve beyaz peynirle hazırlanıp pişerken fırında yayılan kokusu ile iştahları açıyor.
HAVUÇ TARATOR

Havuç tarator, narince kavrulan havuçların yoğurtla buluşarak hazırlandığı leziz bir meze çeşitlerimizden biri oluyor.
RUS SALATASI

Rus salatası, haşlanmış renk renk sebzeleri ve ipek gibi sosuyla misafir sofralarınıza ve çay saatlerinize harika bir lezzet sunuyor.
ISLAK KEK

Enfes sosu sayesinde her katmanı nemli kalan ve damaklarda yoğun bir çikolata tadı bırakan ıslak kek, ipek gibi kıvamıyla çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.
En Lezizz'ler
Kısır tarifi
Kalem böreği tarifi
Fırında kabak mücver tarifi
Havuç tarator tarifi (Videolu)
Rus salatası tarifi
Islak kek tarifi (Videolu)