Kebaptan musakkaya: 5 etli patlıcan yemeği tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Etin ve patlıcanın enfes uyumu ile hazırlanan yemekler, sofraya geldiği anda iştahları açıyor. Fırında veya tencerede hazırlayabileceğiniz bu nefis yemekler lokum kıvamında pişerken, etin lezzetli suyuyla yumuşayan patlıcanlar damak çatlatıyor. Et ve patlıcan ile mutfağınızda kolayca hazırlayacağınız kebaptan musakkaya birbirinden lezzetli 5 tarifi bir araya getirdik. İşte, 5 nefis etli patlıcan yemeği tarifi ve adım adım yapılışı...

PATLICAN KEBABI

Patlıcan kebabı, sofralara lokum gibi yumuşayan etin patlıcanlarla buluştuğu, her lokmada mangal lezzeti hissettiren gurme bir lezzet deneyimi sunuyor.
PATLICAN SARMA

Patlıcan ve köftenin uyumunu şık bir sunumla birleştiren patlıcan sarma, sofralarınız için hem doyurucu hem de leziz bir ana yemek alternatifi sunuyor.
PATLICAN GÜVEÇ

Güveçte ağır ağır lokum gibi pişen etler, içerisindeki sarımsak, soğan ve biberlerin oluşturduğu zengin lezzetle, ekmeği banarak yenecek kadar iştah açıcı bir tat sunuyor.
PATLICAN KAPAMA

Kızarmış patlıcan şeritlerinin içine yerleştirilen yumuşacık etli harç, bu yemeği sofranın en sevilen lezzetlerinden biri haline getiriyor.
MUSAKKA
Geleneksel mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden biri olan musakka, kızarmış patlıcanların bol malzemeli ve baharatlı kıymalı harçla buluştuğu ziyafet yemeklerinden biri oluyor.
Patlıcan kebabı tarifi
Patlıcan sarma tarifi
Patlıcan güveç tarifi
Patlıcan kapama tarifi
Musakka tarifi (Videolu)