Çıkış Yap
Kayısılı turta tarifiKayısılı turta tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Kayısılı turta tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Hem hafif hem de çok lezzetli bir tarif olan kayısılı turtayı sofralarınızda mutlaka misafir edin. Çay saatlerinde büyük bir keyifle tüketebileceğiniz kayısılı turtayı akşam yemeklerinden sonra da zevkle servis edebilirsiniz. Bir top vanilyalı dondurma da bu tatlının üzerine çok yakışıyor, bizden söylemesi...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30 dk
OrtaMalzemeler
- 1 bardak un
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım bardak nişasta ya da pirinç unu
- 1 bardak su (içine 2 küp buz atılacak)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 10-15 adet kayısı
- 2-3 dal mercanköşk
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ya da ceviz
Nasıl Yapılır
- Hamurun HazırlanmasıTereyağını yumuşamış durumda unla çatal yardımıyla karıştırarak birleştirin. Homojen bir karışım elde ettikten sonra buzlu suyu yavaşça ekleyerek karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edin.
- Turta Kalıbının Hazırlanması ve Fırında PişirmeYağlanmış turta kalıbına hamuru merdane ile açarak kalıp ölçüsüne göre yerleştirin. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve hamuru 10 dakika pişirin.
- Kayısı ve Mercanköşkü Sosunun YapılmasıKayısıları doğrayın. Mercanköşkü dallarını ayırın ve bal ile ısıtın. Daha sonra kayısıların üzerine fırça yardımıyla sürün. Üzerine ceviz ya da Antep fıstığı serpin.
- Fırında Pişirme İşlemiHazırladığınız turtayı ısıtılmış fırına verin ve üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Sonuç ve ServisTurtayı fırından çıkarıp biraz dinlendirin. Dilimleyerek servis yapın.
- 🍽️ Afiyet Olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ384 kcal
ŞEKER28 g
YAĞ12 g
PROTEİN13 g
KARBONHİDRAT59 g
