Yapımı için malzemeler

Kavurma soslu makarna tarifi Nasıl yapılır?

Tencereye makarna suyu ve tuz ekleyin ve kaynatın.

Kaynayan suya makarnayı ekleyin ve 10-12 dakika haşlanmasını bekleyin.

Bir yandan da geniş bir tavada yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

Ardından ezilmiş sarımsakları, kekiği ve kavurmayı ekleyin.

Makarna suyundan kavurma tavasına ekleyin.

1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı biber salçası ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Haşlanan makarnalarınızı süzün ve tavaya ekleyin.

2-3 dakika makarna ve kavurma sosunu karıştırdıktan sonra yemeğinizi tabağa alabilirsiniz.

Üzerini süslemek için taze doğranmış dereotu ve rendelenmiş tulum peyniri son derece lezzetli olacaktır. Afiyet olsun…