Kaşarlı köfte tarifi

Kaşarlı köfte tarifi

5
Değerlendir

Kaşar peyniri ve köftenin muhteşem uyumu... Duyunca bile iştah kabartıyor. Oldukça basit bir şekilde hazırlayabileceğiniz kaşarlı köfteyi ister garnitürle isterseniz de pilavla servis edebilirsiniz. Çok beğeneceğinize eminiz. Denemek isteyenler için tarifini aşağıda yazdık. Şimdiden afiyet olsun...

Kaşarlı köfte tarifiKaşarlı köfte tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 500 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kekik
  • 3 dilim bayat ekmek içi
  • Tuz
  • Kaşar peyniri
  • Sıvı yağ
Nasıl Yapılır
  1. Hazırlık:
    Birinci adım olarak, bir kase içerisine rendelenmiş kuru soğan, ekmek içi, yumurta ve baharatları ekleyin. Bu malzemeleri güzelce yoğurarak köfte harcını hazırlayın.
  2. Köftelerin Şekillendirilmesi:
    Hazırladığınız köfte harcından parçalar alın ve avucunuzun içinde açarak düzgün bir şekil verin. Ardından rendelenmiş kaşarı köftenin içine yerleştirin ve iyice kapatın. Bu adımları tüm köfteler için uygulayın.
  3. Kızartma İşlemi:
    Hazırlanan köfteleri yağda kızartın. Köftelerin iç kısmının iyi pişmesi için sürekli çevirerek kızartma işlemini gerçekleştirebilirsiniz. Altın rengi alıncaya kadar pişirin.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ582 kcal
ŞEKER3 g
YAĞ37 g
PROTEİN28 g
KARBONHİDRAT39 g