Çıkış Yap
Karnabahar steak tarifiKarnabahar steak tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Karnabahar steak tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Karnabahar herkesin çok sevdiği bir sebze değil ancak pizzadan çorbaya birçok tarife de uyarlanabiliyor. Hürriyet Lezizz yazarı Selma Mollaoğlu sizin için karnabahardan bir steak yani biftek tarifi yaptı. Denediğinizde lezzetine şaşıracaksınız. Mutlaka deneyin, afiyet olsun…
Servis:6+ Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 1 adet bütün karnabahar
Sosu için:
- Zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (veya sarımsak tozu)
- Zerdeçal
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Pul biber
Nasıl Yapılır
- Karnabaharların dilimlenmesiKarnabaharı keskin bir bıçakla 1 santimetre kalınlığında dilimleyin.
- Tepsinin hazırlanmasıFırın kağıdını tepsiye serin.
- Karnabaharların soslanmasıSos malzemelerini bir kasede karıştırıp karnabaharların her yerine sürün.
- Pişirme aşamasıFırını 200 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra karnabaharları fırına verin.
- Servis önerisiKızarıncaya kadar pişirip sıcak servis edin. Arzu ederseniz üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ245 kcal
ŞEKER2 g
YAĞ19 g
PROTEİN3 g
KARBONHİDRAT19 g
