search__icondelete
Hürriyet LezizzTariflerKarnabahar biftek tarifi
#karnabahar biftek#bitkisel beslenme#sağlıklı tarifler#et alternatifi#soslu sebze
Karnabahar biftek tarifi

Karnabahar biftek tarifi

5
Değerlendir

Bitkisel beslenme son dönemin en önemli trendleri arasında başı çekiyor. Ancak bitkisel beslenmek lezzetten mahrum kalmak anlamına gelmiyor. Bu tarifimiz tam olarak bu kategoride. Karnabahar dilimlerinin muhteşem bir sosla birleştiği ve adeta mangalda pişmiş et tadına kavuşan karnabahar bifteği bitkisel beslenmeyenler de denemeli. Afiyet olsun...

Lezizz
Lezizz
Son Güncelleme:
Karnabahar biftek tarifi
Karnabahar biftek tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 adet bütün karnabahar

Sosu için:

  • Zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (veya sarımsak tozu)
  • Zerdeçal
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber
  • Pul biber
Nasıl Yapılır
  1. Karnabaharların dilimlenmesi
    Karnabaharı keskin bir bıçakla 1 santimetre kalınlığında dilimleyin.
  2. Tepsinin hazırlanması
    Fırın kağıdını tepsiye serin.
  3. Karnabaharların soslanması
    Sos malzemelerini bir kasede karıştırıp karnabaharların her yerine sürün.
  4. Pişirme aşaması
    Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra karnabaharları fırına verin.
  5. Servis önerisi
    Kızarıncaya kadar pişirip sıcak servis edin. Arzu ederseniz üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirebilirsiniz.
  6. Afiyet olsun!
Kapat