Karışık milföy böreği tarifi

Karışık milföy böreği tarifi

5
Değerlendir

Canınız börek çekiyor ancak hazırlaması zahmetli geliyorsa pratik milföy böreğini denemeye ne dersiniz?

Karışık milföy böreği tarifi
Karışık milföy böreği tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 1 adet orta boy soğan
  • Zeytinyağı
  • 2 adet kesme şeker
  • 250 gram yağsız dana kıyma
  • 1 orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 havuç
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • Tuz
  • Karabiber
  • 6 milföy hamuru
Nasıl Yapılır
  1. Soğan ve Kıyma Karışımı Hazırlığı
    Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağıyla tavada kavurun. Lezzet eklemek için kesme şekerleri tavaya ekleyin. Karamelize olan soğanların ardından yağsız dana kıymayı ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.
  2. Hazırlanan İç Harcın Tamamlanması
    Malzemeler iyice piştikten sonra iç harcınız hazır olacaktır.
  3. Milföy Hamurunun Hazırlanması ve Pişirilmesi
    Tezgaha hafif un serpin. Milföy hamurlarını unlu bölgede açın. Ortasına hazırladığınız iç harçtan koyun ve dört köşesinden hamuru kapatarak börek şekli verin. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek veya zeytinyağı sürerek yerleştirin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika kızartın.
  4. Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ513 kcal
ŞEKER37 g
YAĞ28 g
PROTEİN14 g
KARBONHİDRAT53 g