Çıkış Yap
Kandil simidi tarifiKandil simidi tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Kandil simidi tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Kutsal günlerimizden olan kandillerde yenmesi adetten olan kandil simidi en sevilen hamur işlerinin başında geliyor. İçindeki mahlep sayesinde benzersiz bir tadı ve kokusu olan kandil simidini, fırınlardan ve pastanelerden alabileceğiniz gibi kendiniz evde de yapabilirsiniz. İşte tadı damağınızda kalacak, çok kolay bir kandil simidi tarifi.
Servis:6+ Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşağı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- Susam
Nasıl Yapılır
- Hamur HazırlığıTereyağı, süt, sıvı yağ, şeker, tuz ve mahlebi bir kabın içine koyarak macun kıvamına gelinceye dek karıştırın. Ardından kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesinden biraz yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurun ŞekillendirilmesiHamuru yoğurduktan sonra 15 dakika dolapta bekletin. Ardından elinizle hamuru parçalara ayırıp simit şekli verin.
- Simitlerin HazırlanmasıBir kabın içine yumurta akını, başka bir kabın içine susamları koyun. Hazırladığınız simitleri önce yumurta akına sonra susama batırarak hafifçe yağlanmış tepsiye dizin.
- Pişirme İşlemiÖnceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
- Afiyet Olsun! 🍪
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ663 kcal
ŞEKER21 g
YAĞ53 g
PROTEİN6 g
KARBONHİDRAT48 g
