Kakuleli krem patiseri tarifi

Kakuleli krem patiseri tarifi

5
Değerlendir

Pastacı kreması olarak da bilinen krem patisserie kolay gözükse de doğru şekilde yapmak büyük çaba gerektirir. İçine katılan ana malzemeler haricinde damla sakızı, kakule gibi farklı malzemelerle de tatlandırılabilir. Özellikle içerisinde kahve bulunan tatlı tariflerinde kakule, baskın olan kahveyi hafifletir. Peki kakuleli krem patisserie nasıl yapılır? Cevabı aşağıda…

Kakuleli krem patiseri tarifi
Kakuleli krem patiseri tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 250 gram süt
  • 100 gram şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 50 gram un
  • 1 çay kaşığı toz kakule



Nasıl Yapılır
  1. Süt ve Şekerin Kaynatılması:
    Sütü şekeri ekleyip birlikte, kaynatın.
  2. Yumurtaların Çırpılması ve Un Katılması:
    Yumurtaları köpürüp kabarıncaya kadar çırpın. Üzerine unu ekleyin ve karıştırın.
  3. Karışımın Süte Eklenmesi:
    Hazırlanan karışımı kaynamış sütün içine yavaşça ekleyin.
  4. Pişirme Süresi:
    Karışımı yaklaşık 5 dakika pişirin.
  5. Vanilya ve Kakulenin Eklenmesi:
    Pişme sürecinin sonunda vanilya ve toz kakuleyi karışıma ilave edin.
  6. Son Dokunuş:
    Karışımı soğuttuktan sonra pastalarınızda kullanabilirsiniz.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ213 kcal
ŞEKER21 g
YAĞ4 g
PROTEİN7 g
KARBONHİDRAT28 g