Kakaolu kek tarifi

Nemli dokusu ve yoğun kakao aromasıyla her seferinde kıvamı tam tutan nefis bir kakaolu kek tarifi. Pişerken güzelce kabarıyor, içi hamur kalmadan yumuşacık kalıyor. Yapımı kolay ama sonucu iddialı kakaolu kek, çay saatlerine ve kahve yanına çok yakışıyor. Kakaolu kekin tarifi ve malzemeleri hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun.

Kakaolu kek tarifi
Kakaolu kek tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
Nasıl Yapılır
  1. Yumurta ve şekerin çırpılması
    Yumurtaları ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Sıvı malzemelerin eklenmesi
    Sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  3. Kuru malzemelerin eklenmesi
    Üzerine eleyerek un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeyi pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
  4. Pişirme aşaması
    Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle kontrol edin ve soğumaya bırakın.
  5. Servis önerisi
    Soğuyan keki dilimleyip servis edin. İsteğe göre yanında çırpılmış sıvı krema veya dondurma ile servis edebilirsiniz.
  6. Afiyet olsun!
Kapat