GeriAtıştırmalık Tarifleri Kadayıflı peynir sarma tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Kadayıflı peynir sarma tarifi

Kadayıflı peynir sarma tarifi
Bu sıcacık lezzeti çok beğeneceksiniz.

Bu sıcacık lezzeti çok beğeneceksiniz.

  • Yağda
  • 6+ Kişilik
  • 30 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 250 gram tel kadayıf
  • 250 gram sert beyaz peynir veya keçi peyniri
  • 1 çay bardağı süt
  • 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı bal
  • Kızartmak için sıvı yağ

Kadayıflı peynir sarma tarifi Nasıl yapılır?

Beyaz peyniri parmak kalınlığında çubuklar halinde kesin. Kadayıftan peynir çubuklarını saracak miktarda parçalar koparın, tezgaha serin. Kadayıfların üzerine biraz süt serpip elle bastırın. Bastırdığınız kadayıfların üzerine peynir çubuğunu koyun ve sarma sarar gibi sarın. Küçük bir tavaya sıvı yağ koyun, yağ kızınca kadayıf dolmaları içine atın. Dolmaları nar gibi olana kadar kızartın. Servis tabağının tabanına nar ekşisi gezdirin. Tavadan aldığınız peynir sarmalarını nar ekşisi üzerine sıralayın. Üzerine çok hafif bal gezdirin. Sarmaları iki parmak genişliğinde dilimleyerek sıcak sıcak servis edin.