Kabak graten tarifi

Kabak graten tarifi

5
Değerlendir

Sebze yemeği sevenler için enfes bir tarif ile karşınızdayız. Kabak graten... Peynir ve kabağın en leziz uyumu herkesin beğenisini kazanacak. Akşam yemeğinde veya misafir sofralarınızın aranılan lezzetlerinden biri olacak kabak grateni mutlaka denemelisiniz. İşte tarifi... Şimdiden afiyet olsun...

Kabak graten tarifi
Kabak graten tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 kilogram yeşil kabak
  • 1 kuru soğan
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Kekik
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Kaşar peyniri
Nasıl Yapılır
  1. Kabakları Hazırlayın ve Soteleyin:
    Kabakları küp küp doğrayın ve zeytinyağında soteleyin.
  2. Harcı Hazırlayın ve Pişirin:
    Soğanı, dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın ve sotelediğiniz kabaklara ekleyin. Rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatları da ekleyin. Sonrasında kabaklı harcınızı fırın kabına alın. Ayrı bir kasede süt, yumurta ve unu karıştırıp elde ettiğiniz karışımı kabakların üzerine gezdirin. Fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin.
  3. Servis Edin:
    Pişen kabaklı yemeği bir süre soğumaya bırakın ve servis yapın.
  4. Afiyet Olsun! 🍲
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ362 kcal
ŞEKER4 g
YAĞ26 g
PROTEİN13 g
KARBONHİDRAT25 g