search__icondelete
Hürriyet LezizzTariflerKabak çorbası tarifi
#Kabak çorbası tarifi#Kabak çorbası yapımı#Kabak çorbası malzemeleri#Kabak çorbası
Kabak çorbası tarifi

Kabak çorbası tarifi

5
Değerlendir

Oldukça sağlıklı bir sebze olan kabak ile çorba hazırlamaya ne dersiniz? Eğer düşünürseniz içinizi ısıtacak nefis bir lezzet sizi bekliyor. Kabak genellikle mücver ya da kızartmalarda tercih ediliyor. Ancak sütün de eklendiği kabak çorbası oldukça doyurucu ve besleyici. Dilerseniz et veya tavuk suyu da kullanarak lezzetini katlayabilirsiniz. Peki kabak çorbası nasıl yapılır? İşte kabak çorbası tarifi ve malzemeleri... Şimdiden afiyet olsun...

Lezizz
Lezizz
Son Güncelleme:
Kabak çorbası tarifi
Kabak çorbası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz
Nasıl Yapılır
  1. Kabakları Hazırlayın
    Kabakları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
  2. Kabakları Pişirin
    Rendelediğiniz kabakları zeytinyağında soteleyin.
  3. Beşamel Sos Hazırlayın
    Tereyağını eritin, un ekleyerek kavurun. Sütü ekleyip karıştırın ve suyunu yavaşça ekleyip kaynatın.
  4. Çorbayı Tamamlayın
    Kaynayan beşamel sosun içine sotelediğiniz kabakları ekleyin. Karabiber ve tuz ekleyip bir süre daha pişirin.
  5. Servis Yapın
    Üzerine ince kıyılmış dereotu serpip sıcak bir şekilde servis edin.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ171 kcal
ŞEKER10 g
YAĞ11 g
PROTEİN6 g
KARBONHİDRAT13 g