Çıkış Yap
İzmir köfte tarifiİzmir köfte tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
İzmir köfte tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Köfte denince Türkiye'nin neresinde olursanız olun akla ilk gelen lezzetlerden biri İzmir köftedir. Esnaf lokantalarında da karşınıza çıkar ev mutfaklarında da. Hem çok doyurucu hem de çok lezzetlidir. Sizin için en güzel İzmir köfte tarifini Hürriyet Lezizz farkıyla hazırladık. Çok beğeneceğinize eminiz. Şimdiden afiyet olsun...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 600 gram kıyma
- 2-3 adet patates
- 1 adet soğan
- 3 dilim ekmek içi
- 2 adet yumurta
- 1 demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Sos için:
- 2,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet domates
- 2 bardak su
Nasıl Yapılır
- Kıymalı Patates Köftesi TarifiKıymaya, rendelenmiş soğan, yumurta, ıslatılmış ve sıkılmış bayat ekmek içlerini, 2 tatlı kaşığı tuz ile 1 kahve kaşığı karabiber ilave ederek 5 dakika yoğurun.
- Patates Hazırlığı ve PişirmePatatesleri soyun ve elma dilimleri şeklinde doğrayın.
- Köftelerin PişirilmesiTepsiye veya yayvan tencereye 2.5 yemek kaşığı yağ koyarak ısıtın.
- Patates Köftesi SuyuKızardıktan sonra köftelere küçük doğranmış ve pişirilerek püre haline getirilmiş domatesleri ve 2 bardak suyu katın.
- Servis ve SunumKöfteleri salçasıyla tabağa alarak servis yapın.
- Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ485 kcal
ŞEKER4 g
YAĞ30 g
PROTEİN29 g
KARBONHİDRAT26 g
