Ispanaklı pide tarifi

Nasıl Yapılır

1. **Yuvarlak Pideyi Hazırlama**
   Yuvarlak pidenin kenarlarından 2 parmak pay bırakın ve orta kısımlarını elinizle düzgünce koparın. Kenarlarını yüksek tutarak ortasını havuz gibi açın.
2. **İç Harcın Hazırlanması**
   İç harcı hazırlamak için tavaya yağları koyun ve eriyene kadar bekleyin. Yemeklik ince doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun. Ardından, ayıklanıp incecik doğranmış yıkanmış ve süzülmüş ıspanakları ilave edin. 4-5 dakika kadar kavurun. Ispanaklı harcı hazır olduğunda altını kapatıp bir kenarda bekletin.
3. **Pidenin Doldurulması ve Pişirilmesi**
   Oyduğunuz pideyi fırın tepsisine yerleştirin. Hazırladığınız ıspanaklı harcı pidenin içine boşaltın. Üzerine kırdığınız yumurtaları ekleyin.
4. **Servis ve Sunum**
   Fırından çıkarıldıktan sonra pideyi dilimleyin ve sıcak olarak servis yapın.
5. Afiyet Olsun! 🍽️