Çıkış Yap
Ispanaklı kek tarifiIspanaklı kek tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Ispanaklı kek tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Rengini ıspanaktan alan ve lezzetiyle şaşırtan bu enfes kek, pişerken mutfağı saran kokusuyla iştahları açıyor. Yumuşacık kıvamıyla, ıspanak sevmeyenlerin bile hayran kalacağı bir lezzet sunuyor. Pişerken rengi koyulaşıp dilimlendiğinde içi canlı yeşil kalan bu ıspanaklı kek, hem görüntüsü hem de tadıyla şaşırtıyor. Puf puf kabaran keki ve her lokmada enfes bir tat veriyor. İşte ıspanaklı kek tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 15-20 adet ıspanağın yeşil yaprakları
- 2.5 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 avuç file badem
Nasıl Yapılır
- Ispanak püresinin hazırlanmasıIspanak yapraklarını, zeytinyağı ile birlikte rondo yardımıyla püre haline gelene kadar çekin.
- Kekin hazırlanmasıKarıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alıp mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Hazırladığınız ıspanak püresini ve sütü yumurtalı karışıma ilave edip karıştırmaya devam edin. Unu eleyerek karışıma ekleyin. Kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
- Pişirme aşamasıYağlanmış kek kalıbına harcı dökün. Üzerine file badem serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika kontrollü pişirin.
- Servis aşamasıKeki oda sıcaklığında soğutup kalıbından çıkarın. Dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
