Hurma uyutması tarifi

Nasıl Yapılır

1. Hurmaların Hazırlanması
   Hurmaları çekirdeklerini çıkarıp ufak ufak doğrayın.
2. Nişasta ve Sütün Hazırlanması
   Nişastayı 1 su bardağı sütte güzelce karıştırıp eritin.
3. Sütlü Hurma Tatlısının Yapımı
   Kalan sütü tencerede ısıtıp kaynamadan hemen önce ocaktan alın. Hurmaları süte ekleyip kapağı kapalı halde 2 saat kadar dinlendirin. Bu sürenin sonunda bir el blender’ı yardımıyla hurmaları sütün içinde ezin. İçine nişasta eklediğiniz sütü de tencereye ekleyip kıvamı koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
4. Tatlıyı Servis Etme
   Tatlıyı kaselere bölüştürüp buzdolabında 1 saat kadar soğutun. Üzerine dövülmüş ceviz serptiğiniz tatlınızı servis edebilirsiniz.
5. Afiyet Olsun! 😊