GeriKurabiye Tarifleri Hatay kömbesi tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Hatay kömbesi tarifi

Hatay kömbesi tarifi
Tadına doyamayacağınız geleneksel bir lezzet...

Tadına doyamayacağınız geleneksel bir lezzet...

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kömbe baharatı (yenibahar, tarçın, mahlep, zencefil, karanfil, muskat, dövülmüş damla sakızı)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 6 su bardağı un
  • Susam

Hatay kömbesi tarifi Nasıl yapılır?

Oda sıcaklığında tereyağını ve kalan malzemeleri ekleyerek karıştırın. Ele yapışmayana kadar hamuru yoğurun.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Her yerini susama bulayın. Sonra kendi kalıbın da şekillendirin ve tepsiye dizin.

170 derecede pembeleşene kadar pişirin.