search__icondelete
Hürriyet LezizzTariflerHanımağa çorbası tarifi
#Hanımağa çorbası nasıl yapılır#çorbalar#Hanımağa çorbası

Hanımağa çorbası tarifi

Hanımağa çorbası, hem besleyici hem de nefis bir tarif. Nohut ve erişte ile hazırlanan bu yöresel lezzet akşam sofranıza çok yakışacak. Peki hanımağa çorbası nasıl yapılır? Eğer denemek isterseniz hanımağa çorbası tarifi ve malzeme listesi heman aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...

Lezizz
Lezizz
Son Güncelleme:
Hanımağa çorbası tarifi
Hanımağa çorbası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:60+ dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 çay bardağı erişte
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 su bardağı et suyu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Pul biber
  • Nane
  • Tuz
Nasıl Yapılır
  1. Et suyunu Hazırlamak
    Et suyunu bir tencerede kaynatın.
  2. Ana Malzemeleri Eklemek
    Su kaynadıktan sonra erişteleri, şehriyeyi, nohutu, mercimeği ve tuzu ekleyin. Ardından kısık ateşte kaynatın.
  3. Pişirme Süresi ve Kontrol Etme
    Malzemeleri suya ekledikten sonra yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
  4. Sosun Hazırlanması
    Tereyağını eritip içine salçayı ekleyin ve kavurun. Sonra nane ve pul biberi de ekleyip sosu hazırlayın.
  5. Çorbaya Sos Eklemek
    Hazırladığınız sosu çorbaya ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
  6. Servis Etme
    Sıcak olarak çorbayı servis edebilirsiniz.
  7. Afiyet Olsun! 🍲
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ240 kcal
ŞEKER3 g
YAĞ6 g
PROTEİN9 g