GeriHamur İşi Tarifleri Hamburger ekmeği tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Hamburger ekmeği tarifi

Hamburger ekmeği tarifi
Abone Olgoogle-news

Enfes bir hamburgerin olmazsa olmazı güzel bir ekmek. Sizin için yumuşacık ve pofuduk bir hamburger ekmeği tarifi hazırladık. Hamburgerinizin lezzetini katlayacak bu ekmeği kolayca hazırlayabilirsiniz. Lafı fazla uzatmadan, işte pratik ve nefis bir hamburger ekmeği tarifi... Şimdiden afiyet olsun...

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Yapımı için malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Üzeri için;

  • Beyaz susam
  • 1 adet yumurta sarısı

Hamburger ekmeği tarifi Nasıl yapılır?

Bir kasede süt, maya ve şekeri karıştırın.

Daha sonra un ve tuz dışındaki diğer tüm malzemeleri ilave edip çırpın.

Ardından yavaş yavaş un ve tuzu ekleyin.

Tüm malzemeyi yumuşak bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurun.

Yoğurduktan sonra hamurun üzerini streç bir filme kapatıp mayalanması için bekletin.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.

Elinizi yağlayıp hamurlara yuvarlak şekil verin ve tepsiye dizip yeniden mayalanması için bir süre daha bekletin.

Hazırladığınız bezelerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.

Önceden 190 derecede ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...

Kek kalıbında sebzeli börek | Lezizz