Çıkış YapGlutensiz wolke (bulut) kek tarifi (Videolu)
Çayın kahvenin yanında güzel bir keki kim sevmez? Hele ki bu kek puf puf kabaran yumuşacık wolke (bulut) kek olursa tadından yenmez. Bu tarifimizde o meşhur keki glutensiz un kullanarak hazırladık, orijinalinden farksız oldu. Siz de denemek isterseniz malzemelerini ve yapılış aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz. Afiyet olsun...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı Schär Mix C Patisserie un
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Vanilya özütü
- 2 tatlı kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır
- Yumurta ve şekerin çırpılmasıYumurta ve şekeri 10 dakika boyunca aynı yöne doğru çırpın.
- Kuru malzemelerin eklenmesiUn ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın. Vanilyadan biraz ekleyin.
- Pişirme aşamasıHamuru kek kalıbına dökün. 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Servis önerisiFırından çıkan kekin üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Kapat
