Çıkış Yap
Glutensiz limon soslu muhallebi (Videolu)Glutensiz limon soslu muhallebi (Videolu)
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Glutensiz limon soslu muhallebi (Videolu) “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Taze limon kabuklarının ferahlatıcı lezzeti ve ipek gibi muhallebinin hafifliğiyle hazırlanan glutensiz limon soslu muhallebi, sıcak günlerde içinizi serinleten nefis bir seçenek oluyor. Limon çanakları içinde servis edilen muhallebisi ve yaban mersini süslemesiyle çay saatlerinde hazırlanan tabaklara çok yakışıyor. Glutensiz beslenenler ve hafif tatlı severler için enfes bir fikir olan bu tarif, mutfakta kolayca hazırlanıyor. İşte, glutensiz limon soslu muhallebi için videolu tarif ve adım adım yapılış aşamaları...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 4 büyük limon
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı Schar Mix C Patisserie un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Yarım adet limonun suyu
Üzeri için:
- Limon kabuğu rendesi
- Taze nane
- Yaban mersini
Nasıl Yapılır
- Limonların hazırlanmasıLimonları yıkayıp kurulayın. Ortadan ikiye yatay şekilde kesip içlerini dikkatlice oyun. Limon içlerini süzgece alıp kaşıkla ezerek suyunu çıkarın. Hazırladığınız limon kabuklarını buzdolabında bekletin.
- Muhallebinin hazırlanmasıBir tencereye süt, un ve şekeri alın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra tereyağı, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Muhallebi ılındıktan sonra limon suyunu ilave edip tekrar karıştırın.
- Soğutma aşamasıBuzdolabından çıkardığınız limon kabuklarını hazırladığınız muhallebi ile doldurun. Üzerlerini bir kaşığın arkasıyla düzeltin. Buzdolabına alıp birkaç saat soğutun.
- Servis aşamasıServis tabağına alıp üzerlerini rendelenmiş limon kabuğu, taze nane yaprakları ve yaban mersini ile süsleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
