Glutensiz kabak tempura tarifi (Videolu)

Glutensiz kabak tempura tarifi (Videolu)

5
Değerlendir

Glutensiz kabak tempura, dışı çıtır içi yumuşacık kıvamıyla yaz sofralarına çok yakışan nefis seçeneklerden biri oluyor. Glutensiz un ile hazırlanan kaplaması, kabak dilimlerine kızarırken çıtır çıtır bir lezzet katıyor. Kısa sürede hazırlanan bu nefis atıştırmalığın tadına doyum olmuyor. İşte, glutensiz kabak tempura için videolu tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

Glutensiz kabak tempura tarifi (Videolu)
cakeServis:2 Kişilik
cookSüre:30 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 su bardağı Schar Mix B Bread un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 şişe maden suyu

Kızartmak için:

  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
Nasıl Yapılır
  1. Hazırlık aşaması
    Kabakları yuvarlak şekilde dilimleyin. Bir kasede un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Üzerine maden suyunu ekleyip çırpın.
  2. Kızartma aşaması
    Ayçiçeği yağını ısıtın. Kabak dilimlerini hazırladığınız harca bulayıp dikkatlice kızgın yağa bırakın. Kabakların her iki tarafını da renk alana kadar kızartın.
  3. Servis aşaması
    Servis tabağına alıp sıcak servis edin.
  4. Afiyet olsun!
Kapat