Glutensiz bisküvi pastası tarifi (Videolu)

Çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzeti bisküvi pastasını bu kez glutensiz bisküviyle yaptık ve emin olun orijinalinden bile daha lezzetli oldu. Üzerini süslemek için biz Hindistan cevizi tercih ettik ama siz dilediğiniz gibi malzemeyi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun

Glutensiz bisküvi pastası tarifi (Videolu)
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 2 paket Schär Petit Classico
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı Schar Mix C Patisserie un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin

Süslemek için:

  • Hindistan cevizi
  • Kakao
  • Fındık
  • Çikolata rendesi
Nasıl Yapılır
  1. Kremanın yapılışı
    Tencereye süt, şeker, nişasta, pirinç unu, yumurta sarısı ve kakaoyu koyun. Karıştırarak orta ateşte pişirin, koyulaşınca ocaktan alın. İçine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  2. Pastanın katmanlarının oluşturulması
    Kare veya dikdörtgen bir cam tepsiye önce bisküvileri dizin. Üzerine sıcak kremadan dökün ve spatula ile yayın. Sırasıyla bisküvi - krema - bisküvi olacak şekilde katları çıkmaya devam edin. En üst katı krema ile kaplayın.
  3. Pastanın süslenmesi
    Dilerseniz Hindistan cevizi, kakao, fındık veya rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz.
  4. Dinlendirme ve servis önerisi
    Buzdolabında en az 3-4 saat mümkünse 1 gece bekletin. Dilimleyip soğuk servis edin.
  5. Afiyet olsun!
Kapat