Malatya'da iftar sofralarının vazgeçilmez tatlısı: Yassı kadayıf

Malatya'da hamurun pişirilmesinin ardından içerisine tercihe göre ceviz, fındık, fıstık, kaymak gibi ürünler konularak kızartılan ve şerbete batırılarak hazırlanan yassı kadayıf, ramazanda da sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor