Çıkış Yap
Fırında patatesli tavuk baget tarifiFırında patatesli tavuk baget tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Fırında patatesli tavuk baget tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Fırında patatesli tavuk baget, tavuk ve patatesin lezzetiyle hazırlanıp sofralara enfes ve pratik bir yemek seçeneği oluyor. Doğru pişirme tekniğiyle hazırlanan bu yemek, hem doyurucu hem de hazırlaması zahmetsiz bir ana öğün hazırlamanıza olanak tanıyor. Tavuk etleri kendi suyunda yumuşayarak lokum kıvamında pişerken sebze ve baharatlarla lezzeti katlanıyor. İşte, kolayca hazırlayacağınız fırında patatesli tavuk baget tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 5 adet tavuk baget
- 5-6 adet bebek patates
- 2 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 dal taze kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2.5 su bardağı sıcak su
Nasıl Yapılır
- Hazırlık aşamasıTavuk bagetlerin üzerine bıçakla çizikler atın. Patatesleri ortadan ikiye kesin. Domatesleri ve kapya biberi küp şeklinde doğrayın. Sarımsakları ince ince kıyın.
- Sosun hazırlanmasıSalçaları, domatesleri, kapya biberi, sarımsakları, taze kekiği, tuz ve baharatları geniş bir kasede karıştırın. Zeytinyağını ve sıcak suyu ekleyerek kıvam alana kadar karıştırın.
- Birleştirme aşamasıTavukları fırın kabına dizin. Boşluklara patatesleri yerleştirin. Hazırladığınız sosu tavuk ve sebzelerin üzerine gezdirin. Fırın kabının üzerini önce yağlı kağıtla ardından folyo kağıtla sıkıca kapatın.
- Pişirme aşamasıÖnceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirin. Fırının derecesini 200 dereceye yükseltin. Fırın kabının üzerindeki yağlı kağıt ve folyoyu alın. 10-15 dakika tavukların üzeri kızarana kadar pişirin.
- Servis aşamasıFırından çıkarıp oda sıcaklığında 4-5 dakika dinlendirip servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
Benzer Tarifler
30-60 dkOrta
