Fırında karnabahar tarifi

Karnabahar kış aylarında yenebilecek en ekonomik ve sağlıklı sebzelerin başında geliyor. Üstelik pizza tabanından kısıra birçok tarifte de karbonhidrat tüketmeyenlerin imdadına yetişiyor. Biz bugün daha klasik bir yemek, fırında karnabahar, yapmaya kadar verdik. Çok hafif ve lezzetli bir yemek çıktı ortaya. Üstelik çok da pratik. Sizler için fırında karnabahar yapımı ve malzemeleri..

Fırında karnabahar tarifi
Fırında karnabahar tarifi
cakeServis:6+ Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 küçük boy karnabahar
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • Kaşar rendesi
  • Tuz
  • Pul biber
Nasıl Yapılır
  1. Karnabaharların haşlanması
    Karnabaharları parçalayıp tuzlu suda haşlayın.
  2. Sosun hazırlaması
    Yumurta, yoğurt, un, sıvı yağ ve baharatları derince bir kapta harmanlayın.
  3. Karnabaharların soslanması
    Haşlanmış karnabaharları bu sosa bulayın. Cam tepsiye dizdiğiniz karnabaharların üzerine artan sosu gezdirin.
  4. Pişirme aşaması
    200 dereceye ayarladığınız fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp üzerine rendelediğiniz kaşarı serpip yeniden fırına verin. Peynirler eriyip üstü kızarınca yemeğiniz hazırdır.
  5. Afiyet olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ302 kcal
ŞEKER2 g
YAĞ26 g
PROTEİN13 g