Yapımı için malzemeler

Fava tarifi Nasıl yapılır?

Baklaları 10-12 saat önceden ılık suyla ıslatın.

Süzdüğünüz baklaları tencereye alın.

Soğanı ve havucu küp küp doğrayıp baklalara ilave edin.

Şekerini ve 3 su bardağı suyunu da ekleyip düdüklü tencerede 15 dakika haşlayın.

Haşlanan baklaları ince delikli bir tel süzgece alın.

Üzerine limon suyunu ve tuzu ekleyip baklaları süzgeçten geçirin.

Geniş bir kaba döküp soğuyup sertleşmesini bekleyin.

Baklava gibi dilimleyip üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun…