Falafel nasıl yapılır? Yanına ne gider?

Falafel nasıl yapılır? Yanına ne gider?

Falafel, dışı çıtır çıtır ve içi yumuşacık kıvamıyla sofraya geldiği anda iştahları açıyor. Kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar pişirilip sıcak sıcak servis edildiğinde lezzetine doyum olmuyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, nohut ve baharatların lezzetini sofranıza taşıyor. Falafelin yanına çok yakışan soğuk ayran aşı çorbasından cevizli peynirli erişteye, patates mantısından mısırlı peynirli salataya kadar birbirinden lezzetli tarifleri bir araya getirdik. İşte, 5 nefis seçenek eşliğinde falafel tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

Falafel nasıl yapılır Yanına ne gider
Haberlerimizi Google’da Takip Edin
Gelişmelerden anında haberdar olun.
Google’da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin
Haberin Devamı

FALAFEL NASIL YAPILIR?

Falafel, dışının çıtırlığı ve içinin yumuşacık kıvamıyla sofranızda iştah açıcı bir öğün seçeneği oluyor. Nohut, sebze ve baharatların lezzetiyle dakikalar içinde hazırlanan bu nefis köfteler, sofranıza çeşitlilik getiriyor.

FALAFELİN YANINA YAKIŞAN 5 LEZİZ TARİF

  • Soğuk ayran aşı çorbası
  • Cevizli peynirli erişte
  • Patates mantısı
  • Mısırlı peynirli salata
  • Höşmerim

SOĞUK AYRAN AŞI ÇORBASI

Falafel nasıl yapılır Yanına ne gider

Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatan soğuk ayran aşı çorbası, doyurucu bakliyatlarla hazırlanıp sofranıza hem hafif hem de besleyici bir alternatif sunuyor.

CEVİZLİ PEYNİRLİ ERİŞTE

Falafel nasıl yapılır Yanına ne gider

Cevizli peynirli erişte, sofralarınıza hem doyurucu hem de çok lezzetli bir alternatif taşıyor. Kavrulmuş eriştenin lezzeti, beyaz peynirin hafif tuzluluğu ve çıtır ceviz içiyle birleşerek her öğüne yakışan iştah açıcı bir seçenek oluşturuyor.

Haberin Devamı

PATATES MANTISI

Falafel nasıl yapılır Yanına ne gider

Haşlanmış patateslerin taze yeşillikler ve baharatlarla buluştuğu patates mantısı, çay saatlerinden akşam sofralarına kadar her öğüne lezzet katıyor.

MISIRLI PEYNİRLİ SALATA

Falafel nasıl yapılır Yanına ne gider

Rengarenk sebzeler, beyaz peynir ve mısırla hazırlanan bu nefis salata, hafifliğiyle sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Ferah lezzetiyle ana yemeklerin yanına çok yakışırken tek başına tüketildiğinde doyurucu bir öğün oluyor.

HÖŞMERİM

Falafel nasıl yapılır Yanına ne gider

Balıkesir ve Çanakkale yöresinin meşhur lezzeti höşmerim, taze peynir ve irmiğin enfes uyumunu sofralarınıza taşıyan geleneksel bir tat sunuyor.