Fajita tarifi

Etleri Hazırlama: Etleri uzun parmak şeklinde doğrayın.
Sebzeleri Hazırlama: Soğanları ayıklayın ve dört parçaya bölün. Kırmızı ve yeşil biberleri kesin.
Pişirme: Bir tavada yağda etleri kavurun. Kesilmiş biberleri ekleyerek kavurmaya devam edin.
Servis: Soğanlar kızarıncaya kadar kavurduktan sonra soya sosunu ve karabiberini ekleyin. Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın.
Sunum: Sıcak sıcak servis yaparak afiyetle tüketebilirsiniz.

Tadı damağınızda kalacak, farklı ve pratik bir tarif mi aramıştınız? O zaman Meksika mutfağının geleneksel tariflerinden fajita'yı mutlaka denemelisiniz. Kısa süre içinde yapıp yiyebileceğiniz fajita'yı avokadodan yapacağınız guacamole sosu ve tortilla ekmekleri ile servis edebilirsiniz.