Etli biber dolması nasıl yapılır? Yanına ne gider? “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Etli biber dolması, damak çatlatan lezzetiyle ve enfes sunumuyla sofraya geldiği anda iştahları açıyor. Taze biberin lezzeti ile kıymalı harcın doyuruculuğunu buluşturan bu geleneksel lezzetin pişerken tencereden yayılan kokusu tüm evi sarıyor. Bu nefis yemeğin yanına çok yakışacak sıcacık lokanta usulü bir çorbadan, pratik mantıya, ferahlatıcı salata ve mezeye kadar en leziz tarifleri bir araya getirdik. İşte, sofranızı tam bir lezzet şölenine dönüştürecek 5 nefis seçenek eşliğinde etli biber dolması tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

ETLİ BİBER DOLMASI NASIL YAPILIR?
Mutfağımızın en sevilen ve iştah açıcı klasiklerinden biri olan etli biber dolması, dumanı üzerinde tüten sunumu ve içindeki baharatların lezzetiyle sofralara tam bir ziyafet havası getiriyor.
ETLİ BİBER DOLMASININ YANINA YAKIŞAN 5 LEZİZ TARİF:
LOKANTA USULÜ EZOGELİN ÇORBASI

Mercimek, pirinç ve bulgurun lezzetiyle hazırlanan bu şifa dolu tarif, her kaşıkta geleneksel tatları en lezzetli haliyle damaklarda hissettiriyor.
PRATİK MANTI

Pratik mantı tarifi, geleneksel mantının enfes tadını, lezzetinden ödün vermeden ve hamur açma zahmetini ortadan kaldırarak hazırlamanıza yardımcı oluyor.
KURU CACIK
Sofralarımızın en sevilen mezelerinden biri olan kuru cacık, süzme yoğurt ve taze salatalıkların çıtırlığıyla hazırlanıp damaklarda enfes bir lezzet bırakıyor.
ÇOBAN SALATA

Çoban salata, taze sebzelerin bol limonlu ve zeytinyağlı sosla harmanlanmasıyla sofraların en sevilen eşlikçileri arasında yer alıyor.
GERÇEK TAVUK GÖĞSÜ

Sakız gibi kıvamıyla bu nefis tatlı, geleneksel yöntemlerle pişirilip orijinal tarifine bağlı kalarak tavuk göğüs eti ile hazırlanıyor.
En Lezizz'ler
Etli biber dolması tarifi
Lokanta usulü ezogelin çorbası tarifi
Pratik mantı tarifi
Kuru cacık tarifi (Videolu)
Çoban salata tarifi
Gerçek tavuk göğsü tarifi