GeriMeze Tarifleri Enginar püresi tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Enginar püresi tarifi

Enginar püresi tarifi

Lezzetli ve sağlıklı mükemmel bir tat...

  • Ocakta
  • 2 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 3 adet enginar çanağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 diş sarımsak
  • Bir tutam dereotu
  • Limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Enginar püresi tarifi Nasıl yapılır?

Bir tencereye enginar çanaklarını, 1 yemek kaşığı limon suyunu ve üzerini geçecek kadar suyu ekleyin. Enginarlar yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Haşlanan enginarları, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi blender'da çekin. Arzu ederseniz çok az kimyon da ekleyebilirsiniz.

İnce kıyım doğranmış dereotunu ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerini süsleyin.