Elmalı profiterol tarifi

Nasıl Yapılır

1. Elmaları Hazırlama:
   Elmaları soyarak rendeleyin.
2. Bisküvili Katmanı Oluşturma:
   Pötibör bisküvileri elinizle iri parçalar halinde kırın ve elmaların üzerine ekleyin.
3. Cevizli ve Tarçınlı Karışımı Hazırlama:
   Cevizi irice dövün ve tarçınla birlikte rendelenmiş elmaların üzerine ilave edin. Karışımı homojen bir kıvam oluşturacak şekilde yoğurun.
4. Hamur Topları Şekillendirme:
   Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak hamur topları şeklinde hazırlayın.
5. Dinlendirme Süreci:
   Hazırladığınız hamur toplarını bir tabağa dizerek buzdolabında dinlendirin.
6. Çikolata Sosu Hazırlama:
   2,5 su bardağı sütle çikolata sosunu ocağın üzerinde pişirin. Sosu pişirdikten sonra oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
7. Topları Kaplama:
   Dinlendirdiğiniz hamur toplarını çıkartın ve çikolata sosunu üzerlerine yayarak tüm topları kaplayın.
8. Sunum ve Süsleme:
   Üzerlerini hindistan cevizi rendesi ile süsleyerek servis yapın.
9. Afiyet Olsun! 🍽️