Ekşimikli biber tarifi

Ekşimikli biber tarifi

5
Değerlendir

Kahvaltılarda geleneksel lezzetler arayanların vazgeçemediği kahvaltılıklardan biri ekşimikli biberdir. Yağda hafifçe kavrulmuş biberlerin ekşimik denilen peynirle bir araya gelmesinden oluşan ekşimikli biber nostaljik bir tat. Çocukluğunuzdaki gibi güzel bir kahvaltı için bu tarifi siz de mutlaka deneyin.

Ekşimikli biber tarifiEkşimikli biber tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 100-150 gram lor ya da ekşimik
  • 8-10 adet yeşil biber
Nasıl Yapılır
  1. Biberleri Doğrama ve Sote Etme:
    Biberleri orta büyüklükte doğrayın ve bir tavada zeytinyağıyla birlikte soteleyin.
  2. Peynir Eklemek:
    Biberler orta derecede pişene kadar tavaya peynir ekleyin.
  3. Servis ve Sunum:
    Peynir eridikten sonra biraz karıştırın ve altını kapatın.
  4. Ek Malzemeler:
    İsteğe bağlı olarak üzerine nane veya dereotu serperek servis yapabilirsiniz.
  5. Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ128 kcal
ŞEKER5 g
YAĞ8 g
PROTEİN6 g
KARBONHİDRAT15 g