GeriTatlı Tarifleri Dondurmalı irmik tatlısı tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Dondurmalı irmik tatlısı tarifi

Dondurmalı irmik tatlısı tarifi
Abone Olgoogle-news

İrmik, mutfağımızdaki tatlıların birçoğunda çok önemli bir yere sahip olan malzemelerden. Sütlü tatlılara da çok yakışıyor şerbetli tatlılara da... Süt ve şerbet lezzetini bir araya getirmenin en kolay yolu da dondurmalı irmik tatlısı. Kısa sürede yapılabilen bu tatlıyı servis ettiğinizde, sevdiklerinizin yüzünde oluşacak gülümsemeleri şimdiden görebiliyoruz. Sizi çok fazla uğraştırmayacak dondurmalı irmik tatlısının malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Yapımı için malzemeler

  • 500 gram irmik
  • 250 gram tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker

Süslemek için:

  • Dolmalık fıstık

İçi için:

  • Vanilyalı dondurma

Dondurmalı irmik tatlısı tarifi Nasıl yapılır?

Su, süt ve şekeri sos tenceresine aktarıp ocağa alın.

Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın ve altını kapatın.

Helvayı kavuracağınız tencerede tereyağını eritin.

Ardından irmiği ekleyip rengi koyulaşana kadar sürekli karıştırarak kavurun.

İrmik iyice kavrulunca üzerine şekerli sütü ekleyin.

6-7 dakika daha pişirip irmiğin sütü çekmesini bekleyin.

Ardından ocağı kapatıp tatlının üzerine kağıt havlu örterek demlenmesi için bir süre bekleyin.

Bir kasenin tabanını streç filmle kaplayıp üzerine helvadan döşeyin.

Ortasına dondurma koyup kaseyi düz bir tabağa ters çevirin ve streç filmi üzerinden çıkarın.

Tatlınızı dolmalık fıstıkla ya da arzu ettiğiniz şekilde süsleyip servis edin.

İrmik Helvası | Mucize Lezzetler