Diyet kek tarifi

Sarı üzümün üstünü kapatacak kadar su koyup bekletin. Kayısının çekirdeğini çıkarıp doğrayın.

3 adet yumurtayı çırpıp kabartma tozu, sıvı yağ, vanilya, irmik, un ve 1 bardak süt ekleyin. 10 dakika çırpın. Sarı üzüm ve doğranmış kayısıyı koyup karıştırın.

Kek hamurunu yağlanmış uzun kek kalıbına döküp 15 dakika bekletin. 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.