Çıkış YapCorn flakes'li tavuk ve coleslaw salata tarifi (Videolu)
Bugün sizin için dışarıda yediklerinizi asla aratmayacak bir ikilimiz var: Fırında çıtır çıtır kızarmış mısır gevreği kaplı tavuk ve yanında enfes coleslaw salata. Bir de patates kızartırsanız menünüzde eksik kalmıyor. Hem çocuklar da keyifle yiyor hem de sizin içiniz rahat oluyor. Afiyet olsun...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
Tavuk için:
- 1 paket fileto tavuk göğsü
- 2 su bardağı mısır gevreği (dilerseniz ufalanmış)
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Dilerseniz 2-3 yemek kaşığı glutensiz un
Salata için:
- Orta boy bir beyaz lahananın yarısı
- 2 adet orta boy havuç
- Çeyrek kuru soğan
Salatanın sosu için:
- 6 yemek kaşığı mayonez (İsterseniz mayonezi azaltıp yerine aynı miktarda süzme yoğurt ekleyebilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet limonun suyu (azaltılabilir)
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Nasıl Yapılır
- Tavukların marine edilmesiTavukları baharatlara bulayıp kenara alın.
- Kaplama için malzemelerin hazırlanmasıYumurtaları çırpın. Başka bir kapta mısır gevreğini ezin.
- Tavukların kaplanmasıTavukları malzemenin daha iyi yapışması için önce una, ardından yumurtaya son olarak da mısır gevreğine bulayın ve fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin.
- Pişirme ve servis aşaması200 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika üzeri kızarana dek pişirin. Çıkarıp sıcak servis edin.
- Salatanın sebzelerinin hazırlanmasıİnce doğradığınız lahanalara soğanı rendeleyerek ekleyin. Havucu da rendeledikten sonra lahanayla karıştırın.
- Salatanın sosunun hazırlanmasıSosun tüm malzemelerini şeker eriyene dek karıştırın.
- Tüm malzemelerin birleştirilmesiSebzelerin üzerine sosu ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Salatanız tavuğun yanında servise hazır.
- Afiyet olsun!
Kapat
