Çıkış YapCızlama tarifi
Sabah kahvaltılarında pratik ve lezzetli başlangıç yapmak isteyenler için nefis bir tarif. Tavada kısa sürede pişiyor, kahvaltı sofrasına sıcak sıcak çıkıyor. İster çeşit çeşit reçelle, isterseniz de çikolatayla tüketin. Et veya sebze kavurmalarını içine koyup sararak ana yemek olarak da servis edebilirsiniz. İşte, kolay cızlama tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır
- Hamurun hazırlanmasıYumurtaları derin bir kaba kırın, süt ve sıvı yağ ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu azar azar ilave edin, pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Pişirme aşamasıTavayı yüksek ateşte ısıtıp altını kısın. Kepçeyle hamurdan alın ve tavaya dökün. İki tarafını da hafif kızarana kadar pişirin.
- Servis aşamasıPişirdiğiniz cızlamaları sıcak sıcak servis edebilirsiniz. İsteğe göre, sürülebilir çikolata, meyveler ya da bal ile servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
