Çıkış Yap
Çıtır tavuklu sandviç tarifiÇıtır tavuklu sandviç tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Çıtır tavuklu sandviç tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Çıtır tavuklu sandviç, doyuruculuğu ve lezzetiyle enfes bir ana öğün alternatifi oluyor. Mısır gevreğinin sağladığı çıtırlık ile hazırlanan tavuk etleri, hem görüntüsü hem de lezzetiyle iştahları açıyor. Çocukların keyifle tüketeceği sandviçlerden olurken, ani gelen misafirlere için de pratik bir seçenek sunuyor. İşte, dışı nar gibi kızarmış çıtır tavuklarıyla evde kolayca hazırlayacağınız çıtır tavuklu sandviç tarifi ve malzemeleri...
Servis:2 Kişilik
Süre:30 dk
OrtaMalzemeler
- Sandviç ekmeği
- Mayonez
- 4 dilim domates
- 2 yaprak göbek marul
Çıtır tavuk için:
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı mısır gevreği
Tavukları kızartmak için:
1 su bardağı ayçiçeği yağı
Nasıl Yapılır
- Tavukların hazırlanmasıTavukları uzun şeritler halinde doğrayın. Bir kap içerisinde yumurta, süt ve suyu çırpın. Sarımsağı rendeleyerek ekleyin. Un, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Tavukları ilave edip harmanlayın ve üzerini streçle kapatın. Buzdolabına alıp 30 dakika dinlendirin. Mısır gevreğini mutfak robotunda çekip bir tabağa alın.
- Pişirme aşamasıAyçiçeği yağını bir tavada ısıtın. Tavukları mısır gevreğine bulayıp kızgın yağa ekleyin ve renk alana kadar kızartın.
- Birleştirme aşamasıSandviç ekmeğini ortadan ikiye kesip bir tavada hafifçe ısıtın. Ekmeğin tabanına göbek marulu ve domates dilimlerini dizin. Üzerlerine çıtır tavukları yerleştirin. Mayonez gezdirip ekmeğin diğer dilimiyle üzerini kapatın.
- Servis aşamasıİsteğe göre barbekü sos eşliğinde sıcak servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
