Çilekli magnolia tarifi

New York'un meşhur Magnolia Bakery'sinin imza lezzeti magnolia, ülkemizde de muzlu ve çilekli seçenekleriyle sıklıkla tercih edilen tarifler arasında yer alıyor. Ancak gerçek magnolia muz dilimleriyle hazırlanıyor. Gerçek magnolia tarifini kuplarda ya da tabaklarda hazırlayıp servis edebilirsiniz. İşte tadına doyamayacağınız orjinal magnolia tarifi ve malzemeleri...

Çilekli magnolia tarifi
Çilekli magnolia tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek mısır nişastası
  • 1 litre süt
  • 200 mililitre krema
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 7-8 adet dilimlenmiş çilek
  • 2 paket yulaflı bisküvi
Nasıl Yapılır
  1. Bisküvilerin hazırlanması
    Yulaflı bisküvileri robottan geçirin ve toz haline getirin.
  2. Muhallebinin hazırlanması
    Krema hariç diğer malzemeleri bir tencereye koyun ve çırpın. Kıvam aldığında tencereyi kenara alarak soğumasını bekleyin. Soğuduğunda kremayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
  3. Magnolia'nın birleştirilme aşaması
    Servis kuplarının en alt katmanına toz haline getirdiğiniz bisküvilerden 2 yemek kaşığı koyun. Çevresine önceden dilimlediğiniz çilekleri yerleştirin. Hazırladığınız kremalı karışımdan bir kepçe alıp bisküvilerin üstüne dökün. Ardından tekrar bisküvi tozundan serpin. Bir kaşık daha kremalı karışım ekleyin.
  4. Servis önerisi
    En üstüne çilek dilimleri ile süsleyerek servise hazır hale getirin.
  5. Afiyet olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ468 kcal
ŞEKER49 g
YAĞ10 g
PROTEİN8 g