Çilek reçeli tarifi

Nasıl Yapılır

1. Çilekleri Hazırlama:
   Bir gece önceden çilekleri yıkayın, sap ve yapraklı kısımlarını ayırın dikkat ederek.
2. Çilekleri Bekletme:
   Derin bir tencereye alın, üzerine toz şeker serpiştirip kapağını kapatın. Sabaha kadar bekletin.
3. Reçeli Pişirme:
   Tencereyi ocağa alıp orta ateşte ara ara karıştırarak kaynatın. Köpükleri tahta kaşıkla temizleyin.
4. Pişirme Süreci:
   Reçel kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dakika daha pişirin. Limon suyunu ekleyin ve kıvamı istediğiniz yoğunluğa gelene kadar kaynatın.
5. Servis ve Saklama:
   Koyulaşınca ocaktan alın, soğumaya bırakın. Kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatın.
6. Sonuç: Afiyet Olsun! 🍓