Çikolata soslu meyveli kup tatlısı tarifi

Çikolata soslu meyveli kup tatlısı tarifi

5
Değerlendir

Çikolata soslu meyveli kup tatlısı, taze meyveler ve çikolatanın lezzetini bir araya getirerek hem lezzetiyle hem sunumuyla sofranıza enfes bir sütlü tatlı alternatifi oluyor. Ev yapımı ipek gibi kreması, brownie kek parçaları ve taze çileklerle birleşerek enfes bir uyum yakalıyor. Üzerine gezdirilen pürüzsüz çikolata sosuyla bu pratik tarif, ani gelen misafirleriniz için de kurtarıcı bir ikramlık oluyor. İşte, çikolata soslu meyveli kup tatlısı tarifi ve malzemeleri...

Çikolata soslu meyveli kup tatlısı tarifi
Çikolata soslu meyveli kup tatlısı tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

Kreması için:

  • 2.5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt (krem şanti için)

Çikolata sosu için:

  • 200 gram sütlü çikolata
  • 200 gram sıvı krema
  • İç malzemesi için:
  • 2 paket hazır brownie kek

Üzeri için:

  • Çikolatalı gofret çubukları
  • 10 adet çilek
  • Toz Antep fıstığı
Nasıl Yapılır
  1. Kremanın hazırlanması
    Bir tencereye süt, yumurta sarısı, toz şeker, un ve mısır nişastasını alıp pürüzsüz olana kadar çırpın. Orta ateşte ocağa alıp kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika daha karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp vanilini ilave edin ve karıştırın. Hazırladığınız kremayı bir kaba alıp üzerini streç filme kapatın. Buzdolabında 1 saat soğutun. Süre sonunda krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpıp soğuyan kremaya ilave edin. Mikser yardımıyla karıştırıp buzdolabına alın.
  2. Çikolata sosun yapılışı
    Sıvı kremayı küçük bir tencerede kenarlarından kabarcık çıkmaya başlayana kadar ısıtın. Çikolatayı iri parçalar halinde doğrayıp bir kaba alın. Isınan kremayı çikolataların üzerine döküp pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
  3. Birleştirme aşaması
    Kuplara kremayı paylaştırın. Hazır brownie kekleri ve çilekleri küp şeklinde doğrayıp üzerlerine yayın. Çikolata sosunu üzerlerine dökün. Buzdolabına alıp 1 saat dinlendirin.
  4. Servis aşaması
    Çilek parçaları ve çikolatalı gofret çubukları ekleyip toz Antep fıstığı serperek servis edin.
  5. Afiyet olsun!
Kapat