Cadılar Bayramı'na özel eğlenceli kurabiye fikirleri: 5 yaratıcı kurabiye tarifi

Her yıl 31 Ekim'de kutlanan Cadılar Bayramı yaklaşırken mutfaklarda eğlenceli bir telaş başlıyor. Renkli süslemeler, korkutucu figürler ve tatlı mı tatlı kurabiyelerle hem çocuklar hem de büyükler için keyifli bir hazırlık zamanı. İşte, birbirinden eğlenceli Cadılar Bayramı'na özel 5 adet kurabiye tarifi...

Cadılar Bayramı, mutfağın da en yaratıcı halini aldığı zamanlardan biri. Hayaletlerden örümceklere, balkabaklarından canavarlara kadar uzanan tarifler sadece tatlı değil, aynı zamanda neşe katıyor. Hazırlaması kolay, süslemesi ise tamamen hayal gücünüze kalmış. İşte Cadılar Bayramı’na özel, görüntüsüyle şaşırtan ve lezzetiyle büyüleyen beş farklı kurabiye fikri:

CANAVAR KURABİYELER NASIL YAPILIR?

MALZEMELER:

• 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı iri kırılmış fıstık (fındık veya yer fıstığı da olur)
• Üzeri için: Marshmallow
• İç dolgusu için: Sürülebilir krem çikolata

YAPILIŞI:

• Tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurtayı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
• Un, kabartma tozu ve vanilini eleyip ekleyin.
• Kırılmış fıstıkları hamura katın, spatula ile karıştırın.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, yuvarlayıp hafifçe bastırın.
• Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
• Kurabiyelerden birini alıp krem çikolata sürün, diğer kurabiye ile üzerini hafifçe kapatın.
• Marshmallow’ları bıçak yardımıyla kesip diş gibi dizin. Yuvarlak şekilde kestiklerinizle göz yapın.
• Gözlerin üzerine nokta şeklinde krem çikolata sürün.
• Buzdolabında 10 dakika dinlendirip servis edin.
• Afiyet olsun!

ÖRÜMCEK KURABİYELER NASIL YAPILIR?

MALZEMELER:

• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Üzeri için: Gofret çikolata topları, marshmallow, eritilmiş çikolata

YAPILIŞI:

• Tereyağı, şeker ve yumurtayı karıştırın.
• Kakao, un ve kabartma tozunu ekleyin, yumuşak bir hamur hazırlayın.
• Hamuru buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak toplar yapın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• 180 derecede 12-13 dakika pişirin.
• Soğuyan kurabiyelerin ortasına küçük gofret çikolata toplarını yerleştirin. Çikolata sevenler isteğe göre bu topları bir miktar çikolata eritip içine daldırıp çıkararak kullanabilir.
• Gözleri için marshmallow kullanın. Küçük toplar haline getirin ve yapıştırın.
• Eritilmiş çikolatayla örümcek bacaklarını ve gözlere nokta çizin.
• Afiyet olsun!

CADI PARMAKLARI NASIL YAPILIR?

MALZEMELER:

• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Üzeri için: Yarım su bardağı badem, kırmızı reçel veya eritilmiş çikolata

YAPILIŞI:

• Tereyağı, yumurta ve pudra şekerini karıştırın.
• Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin ve yumuşak bir hamur haline getirin.
• Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, parmak şekli verin.
• Uç kısımlarına badem yerleştirin.
• Üzerine çatalla hafif çizikler atın.
• 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
• Fırından çıkınca bademin kenarlarına az miktarda kırmızı reçel veya eritilmiş çikolata sürerek “kan efekti” oluşturun.
• Afiyet olsun!

HAYALET KURABİYELER NASIL YAPILIR?

MALZEMELER:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Üzeri için: Beyaz şeker hamuru ve eritilmiş bitter çikolata

YAPILIŞI:

• Tereyağı, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın.
• Vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.30 dakika buzdolabında dinlendirin.
• Hamuru merdane ile açın ve hayalet şeklindeki kalıplarla kesin.
• 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
• Soğuduktan sonra üzerini beyaz şeker hamuruyla kaplayın.
• Göz ve ağız kısımlarını eritilmiş bitter çikolatayla çizin.
• Afiyet olsun!

BALKABAĞI KURABİYELER NASIL YAPILIR?

MALZEMELER:

• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Üzeri için: Turuncu şeker hamuru

YAPILIŞI:

• Tereyağı ve şekeri çırpın.
• Yumurtayı ekleyip karıştırın.
• Un, kabartma tozu ve tarçını ekleyin, yumuşak bir hamur oluşturun.
• Hamuru buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
• Balkabağı şeklinde kalıpla kesin. Bıçak yardımıyla derin çizgiler oluşturun.
• 170 derece önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
• Üzerini turuncu şeker hamuruyla kaplayın veya kaplamasız olarak ikram edin.
• Afiyet olsun!