
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (31 Ocak 2026) “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, hem doyurucu kebap lezzetini hem de zeytinyağlıların hafifliğini sofranıza taşıyor. Ferahlatıcı ve sağlıklı çiğ kereviz salatasıyla başlayan bu iştah açıcı sofra, ev yapımı tavuk kebap ve ona eşlik eden geleneksel ciğerli iç pilav ile nefis bir seçenek sunuyor. Zeytinyağlı barbunya ve günün kapanışında ise dakikalar içinde hazırlanan yumuşacık mayasız lokma tatlısı bu keyifli akşamı tatlandırıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifler sayesinde mutfakta uzun saatler harcamadan sevdikleriniz için harika bir sofra kurabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

MENÜDE NELER VAR?
ÇİĞ KEREVİZ SALATASI

Çiğ kereviz salatası, lezzeti ve sağlıklı oluşuyla yemeklerin yanında enfes bir eşlikçi olur. Mayonez ve yoğurtla hazırlanan leziz sosu, rendelenmiş kerevizlerle birleştiğinde lezzeti klasik mezelerin dışına çıkan enfes bir tarif çıkar.
TAVUK KEBAP

Tavuk etinin en lezzetli hallerinden biri olan tavuk kebap, evde kolayca hazırlanıp sunumu ve iştah açıcı görüntüsüyle akşam yemeklerinizin favorisi oluyor. Hazırlaması pratik olduğu kadar doyurucu olan bu tarif, sofraya geldiğinde herkesin beğenisini kazanıyor.
CİĞERLİ İÇ PİLAV

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden iç pilav, misafir sofralarında, bayramlarda ve özel günlerde severek tüketiliyor. İç pilavı sade olarak hazırlayabileceğiniz gibi etli, tavuklu ve kuzu ciğeri ile de pişirebilirsiniz.
ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA

Yaz aylarında çokça tüketilen barbunya, kış aylarında da sofralara lezzeti ve besin değerlerinin yüksek oluşuyla nefis bir seçenek sunuyor. Soğan, patates, havuç ve domatesle pişen barbunyalar, zeytinyağının aromasıyla birleşerek harika bir lezzet oluşturuyor.
MAYASIZ LOKMA TATLISI

Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz mayasız lokma tatlısı, pratik hazırlanışıyla mutfaktaki en büyük kurtarıcılarınızdan biri oluyor. Çıtır lokmalardan farklı olarak kıvamı hamur kızardığında da yumuşak oluyor.
En Çok Okunanlar