Çıkış Yap
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (27 Şubat 2026)Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (27 Şubat 2026)
Tarifi Değerlendir
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (27 Şubat 2026) “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, kış mevsiminin en şifalı sebzelerini Anadolu’nun ve Ege’nin köklü lezzet gelenekleriyle sofranıza taşıyor. Kış sebzelerinin tüm besleyiciliğini tek bir kasede sunan sıcacık bir sebze çorbasıyla başlayan sofra, ana yemekte lokum gibi beyti sarma ve ona eşlik eden ciğerli iç pilav ile tam bir ziyafet sunuyor. Ege mutfağından sinkonta ile zenginleşen bu menü, mutfağı saran mis gibi tarçın kokusuyla çikolatalı cinnamon roll ile tatlı finalini yapıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?
- Sebzeli kış çorbası
- Beyti sarma
- Ciğerli iç pilav
- Sinkonta
- Çikolatalı cinnamon roll
SEBZELİ KIŞ ÇORBASI
Kış sebzelerinin en besleyici olanlarını tek bir tencerede buluşturan bu çorba, hazırlama kolaylığı ve doyuruculuğuyla sofraların vazgeçilmezi oluyor.
BEYTİ SARMA
Geleneksel kebap lezzetini mutfağınıza taşıyan beyti sarma, özenle hazırlanan kıymalı harcı ve çıtır lavaş katmanlarıyla sofralara iştah açıcı bir sunumla geliyor.
CİĞERLİ İÇ PİLAV
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden iç pilav, misafir sofralarında, bayramlarda ve özel günlerde severek tüketiliyor. İster ana yemek olarak, ister et yemeklerinin yanında servis edebileceğiniz harika bir tarif.
SİNKONTA
Sinkonta, Ege Bölgesi’ne özgü hem meze de yemek olarak servis edilen leziz bir zeytinyağlı çeşididir. Bal kabağı dilimlenip soğan ve baharatlarla birlikte zeytinyağıyla pişirilir.
ÇİKOLATALI CİNNAMON ROLL
Fırından yayılan mis gibi tarçın kokusuyla cinnamon roll, beyaz çikolatalı akışkan krema ve sütlü çikolatalı ganajın uyumuyla hazırlanarak damak çatlatan bir lezzet sunuyor.
En Çok Okunanlar
